Alergia e intolerância alimentar
Os alimentos podem provocar diferentes reações no nosso organismo, tendo a designação de Hipersensibilidade Alimentar. Apesar de alergia e intolerância alimentar serem exemplos de reações a alimentos que podem parecer idênticas, mas em boa verdade são bastante diferentes. O que as torna idênticas é o facto de envolverem reações a alimentos, mas os mecanismos, os […]