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A liberdade de escolha deve andar de mãos dadas com o conhecimento. E, portanto, de nada nos serve ter o poder de escolha se não soubermos escolher adequadamente. Isto é transversal para qualquer área e na escolha dos alimentos não é diferente.
O Nutri-score e outros semáforos nutricionais podem ajudar a tomar decisões mais sensatas, mas não invalidam a análise dos ingredientes e da tabela nutricional.
O rótulo alimentar, digamos que é o cartão de cidadão dos alimentos, sendo uma ferramenta que nos permite conhecê-los e fazer escolhas mais conscientes. Mas o que devemos ter em atenção no meio de tanta informação?
Aprenda mais com este Guia Descodificador de Rótulos Alimentares totalmente gratuito.
Para saberem mais sobre o assunto leiam o nosso artigo “COMO ESCOLHER QUANDO COMPRAR OS ALIMENTOS?”
O download deste guia é gratuito e podem imprimir.
Está otimizado para A4.
